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標簽存在問題是否可以認定為標簽瑕疵?
2019-03-02 23:01 來源:國家市場監管總局 瀏覽:次 作者:中國質量投訴網
關於產品標簽標注問題的谘詢
        公眾留言問:我公司生產的鮑菇扇貝和燒烤花蛤產品,因產品標簽配料表中食用香料琥珀酸二鈉的標注方式被消費者投訴。具體情況為:公司本著強化貝類產品的香味的目的,在休閑產品鮑菇扇貝和燒烤花蛤中添加食用香料琥珀酸二鈉,為滿足消費者之情權標簽做如下標注:
        燒烤花蛤配料表應該標注為:菲律賓蛤仔、大豆油、白砂糖、食用鹽、香辛料、豬肉粉、豬骨湯粉、麥芽糊精、食品添加劑(穀氨酸鈉、5’-呈味核苷酸二鈉、食用香料(琥珀酸二鈉));鮑菇扇貝配料表應該標注為:扇貝、杏鮑菇、白砂糖、大豆油、香辛料、食品添加劑(穀氨酸鈉、5’-呈味核苷酸二鈉、檸檬酸、食用香料(琥珀酸二鈉)),由於工作疏漏將“食用香料”標注到食品添加劑項外(後附配料表照片),通過查詢法規,我們認為此種標注方式屬於標簽瑕疵。
        懇請貴局幫助企業判斷標簽存在問題是否以認定為標簽瑕疵。
        回複:琥珀酸二鈉屬於食品用合成香料,依據GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》規定,允許在各類食品中按生產需要適量使用。你公司在食品配料表中將琥珀酸二鈉單獨標注,此種如實標注方式不影響食品安全且不會對消費者造成誤導,按照《中華人民共和國食品安全法》的相關規定,此種標注方式可以認定為標簽瑕疵。建議你公司在今後生產經營活動中加強對食品標識的審核,規範食品標識標注行為,保障食品安全。(回複部門:市場監管總局食品生產安全監管司  2018-12-13) (責任編輯:中國質量投訴網)
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