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企標不修改的情況下,保質期能否延長?
2019-03-02 22:56 來源:國家市場監管總局 瀏覽:次 作者:中國質量投訴網
企標不修改的情況下,保質期能否延長?
       公眾留言問:我公司生產的食品執行企業標準,並且備案生效,產品保質期為12個月,經過測試產品保質期可以延長至18個月,如果沒有將標準保質期修改為18個月並備案前提下,我們產品標注18個月進行生產、銷售是否違法?是否屬於虛標保質期?
      回複:食品的保質期應當由食品生產者結合產品特性、生產過程、包裝、貯存條件等情況自行確定。如果食品生產者有充分證據證明在延長的保質期內符合食品安全標準以及食品執行標準所規定的技術要求,食品生產者可以自行確定食品保質期。生產不符合強製性標準,或者生產的產品不符合其公開標準的技術要求的,依法承擔民事責任。 我們希望食品生產者能夠依法依規生產、誠實守信經營,建議通過修訂執行標準等方式,使食品標識上明示的保質期與執行標準的保質期一致。(回複部門:市場監管總局食品生產安全監督管理司 2018-12-24) (責任編輯:中國質量投訴網)
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